Usar jabón para platos al limpiar alimentos puede ser muy perjudicial para tu salud

Los peligros de lavar frutas y verduras con jabón para trastes

Evita lavar tus alimentos con jabón para trastes, ya que puede causar irritación y daños en órganos como hígado y riñones.

Todos hemos caído en la tentación de lavar frutas y verduras con jabón para trastes pensando que las dejamos más limpias, pero esta práctica puede traer graves consecuencias para nuestra salud. Aunque parezca inofensivo, estos jabones están diseñados para eliminar grasa y contienen químicos que no deberían estar en contacto directo con los alimentos ni ser ingeridos.

Este hábito, aprendido muchas veces en casa sin ninguna guía adecuada, deja residuos microscópicos de detergente incluso después de enjuagar. Al consumir estos restos, se pueden presentar síntomas como dolor estomacal, náuseas, vómitos o diarrea. Además, la exposición constante a estos químicos puede afectar órganos importantes como el hígado y los riñones.

También altera el sabor y la textura de los alimentos, y puede generar irritaciones en la piel o mucosas mientras los manipulamos. Por suerte, limpiar correctamente tus alimentos es mucho más sencillo y seguro: basta con utilizar agua potable para eliminar tierra y bacterias superficiales. Para frutas o verduras con cáscara dura, un cepillo especial es ideal, y si deseas desinfectar, puedes optar por una solución de agua con vinagre o productos certificados para consumo, como los autorizados por COFEPRIS en México. Para terminar, secar bien ayuda a reducir microorganismos.

La próxima vez que pienses en lavar tus alimentos con jabón para trastes, recuerda que no son platos sucios, sino ingredientes que vas a llevar a tu cuerpo. Mejor opta por métodos seguros y saludables.